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我国今年或成全球最大猪肉进口国
来源:tslt168.cn  阅读量:1825

根据31日的一份报告,中国规模较小的养猪户的退出已经使养猪业陷入长期低迷。中国作为全球最大的猪肉生产国和消费国,预计将在2016年超过日本,首次成为全球最大的猪肉进口国。

尽管最近猪肉价格飙升,但由于前两年猪肉价格较低以及中国出台了严格的新环境法规,数百万小农户去年退出了养猪业。这些养猪户的撤离减少了猪的数量,并抑制了中国尽快重建猪群的能力。

业内人士称,2016年中国猪肉进口量可能首次超过100万吨,比去年的77.7万吨增长了至少28%。中国消耗了世界猪肉供应量的大约一半。中国还将进口同样数量的猪鼻、猪耳和猪蹄,这些在中国被认为是美味的食物。

出口激增将惠及德国、美国和巴西等主要出口国的农民。

山东一家养猪合作社的小规模养猪户说,我们没有扩大规模,失去了生命。合作社的一些成员计划在价格高的时候回到他们原来的首都,然后放弃耕种。这个行业不适合我们这种规模的农民。它适合大规模的农民。

中国的养猪业正经历一个起伏的时期。小农通常对价格变化反应迅速。中国每年生产5400万吨猪肉,这些小规模养猪户占总产量的一半。

尽管猪肉价格在去年底反弹,但重建的猪肉将受到猪数量急剧下降的限制。农业部表示,2015年将关闭约500万养猪户,主要是小型养猪户。

分析师表示,重建库存还需要一年时间,这将使中国纤维蛋白价格在2016年保持高位,并增加进口。

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